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食物存储环节如何有效减少食品安全风险
冷库,干仓,厨房备用空间,选择仓储储架配置使用,可以大大提高空间利用率,特别是处于寸土寸金的黄金地段,餐厅里可供存储的空间更是非常有限。选择功能强大,可灵活性配置的储架能够帮助经营者实现足够的存储需求。Camshelving凯姆储架系列货架易于组装,清洁便利,可根据空间进行选配进而提高空间利用率,同时,储架所配置的层板均嵌入了Camguard抑菌因子,有效减少细菌和真菌的滋生,保证食物存储安全,有效避免交叉污染的发生。
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